Altın Çilek mucizeleri
Altın Çilek son yıllarda gündemimize giren bir meyve.Bir güvey feneri türünün İngilizce “golden berry” sözünden
çevrilmiş ticari adıdır. İnka eriği, yer çileği veya yer kirazı olarak da
bilinir.
Zengin lif kaynağı olan altın çilek, Güney Amerika’da
yetiştirilir ve dünyaya buradan ithal edilmektedir. Kurutulması oldukça zor ve
zahmetli olan altın çilek, kuru hali ile tercih edilmektedir.
Altın çilek diğer tüm meyvelere oranla dünyanın en zengin
lif kaynağına sahip olan meyvesi olarak bilinmektedir. Özellikle de Diyabet ya
da Şeker Hastalığı olan veya riski olan bireyler için çok sağlıklı ve değerleri
dengede tutan bir meyvedir.
Kilo vermeye de yardımcı olmaktadır. İçerdiği zengin besin kaynağından ötürü sık sık tüketilebilme özelliğine de sahiptir.
ALTIN ÇİLEK FAYDALARI
Zengin Antioksidan içerir. İdrar yollarını ve böbrekleri
temizler. Kalp Hastalıklarına karşı koruyucu ve önleyicidir. Verem hastalığına
karşı faydalı olan bir meyvedir. Cilt bakımında önemli bir rol oynamaktadır.
Potasyum bakımından zengindir.A, B12 ve C vitamin içerir. Kalsiyum ve Demir açısından da
oldukça zengindir. Kan dolaşımını en üst seviyelerde dengede tutmakta ve
düzenlemektedir. Kalorisi düşüktür.Sindirim sisteminizdeki bakteri ve parazitleri yok etmede en
önemli yiyecek olarak bilinmektedir. Altın çilek, potasyum, kalsiyum, vitamin,
mineral ve keroten açısından dünyanın en zengin meyvesi olduğu için tüketimine
sık sık bu alanlarda yer verilmektedir.Altın Çilek ZararlarıHer besinde olduğu gibi her şeyin fazlası zarardır. Bu
mucize meyveyi çok fazla hatta hiç tüketmemesi gereken insanlar da var.Tansiyonu düşen kişiler altın çilek meyvesini
tüketmemelidirler. Düşük tansiyon sorunu yaşayanların tüketmesi sonucu kişide
baygınlık hissi oluşturabilir.Sürekli kan sulandıran ilaçları kullanan kişiler altın çilek
meyvesini doktoruna danışıp da tüketmelidirler. Altın çileği meyve olarak
tüketmek yerine hapını tercih edenler lütfen tarım bakanlığı onaylı olan
hapları tercih etmelidirler.
Diyabet hastaları altın çileği günde 1 kez 6 – 8 adet kadar
tüketilir.