Antalya'da turşu mevsiminin gelmesiyle birlikte beyaz lahanaya olan talep arttı. Ancak pazarlarda lahana fiyatları ise cep yakıyor. Kilosu 50 ila 70 TL arasında değişen beyaz lahana, adet bazında 150 ile 350 TL arasında satılıyor. Ortalama 3 ila 5 kilogram gelen bir lahana, bu yıl birçok vatandaşın bütçesini zorluyor.
Pazarcılar, lahana arzında bir sıkıntı olmadığını ancak üretim maliyetlerinin ve nakliye giderlerinin artmasının fiyatlara doğrudan yansıdığını belirtiyor. Vatandaş ise yüksek fiyatlar nedeniyle turşu için lahana almayı ertelemek ya da tamamen vazgeçmek zorunda kalıyor.
Geçen yıla kıyasla neredeyse üç katına çıkan fiyatlar karşısında şaşkın olan tüketiciler, “Geçen yıl aynı pazardan 100 liraya aldığımız lahanayı bu yıl 300 liraya satıyorlar. Turşu yapmak artık lüks oldu” diyerek tepkilerini dile getirdi.