​Buğday’da sıkıntı kapıda

Tülin Korkutelmalıoğlu/ ÖZEL HABER
Türkiye’de yağışların beklenenin altında gerçekleşmesi buğday üretimini vurdu. Kuraklık nedeniyle bu yıl buğday rekoltesinde düşüş bekleniyor. Buğdaydaki rekolte düşüklüğünün etkilerinin, saman, ekmek, et ve süte de yansıyacak olması sektör temsilcilerini endişelendiriyor. ATB Yönetim Kurulu Üyesi Süleyman Ersan, Türkiye’de bu yıl bir çok tarlaya kuraklık nedeniyle biçerdöverin girmeyeceğini söyledi. Kıraç bölgelerdeki buğdaydan yeterli mahsul alınamayacağını bildiren Ersan, “Yaşanan kuraklıktan dolayı, kıraç bölgelerde ekinlerin birçoğu olgunlaşamadı. Özellikle Korkuteli ve köylerine şuanda yağan yağmurun bir faydası olmayacaktır. İç Anadolu Bölgesi kuraklık nedeniyle buğdayda açık verirse, Türkiye de buğday da açık verir. Kıraç bölgelere 3-4 gün içinde yağmur yağmazsa eldeki buğdayda gidebilir. Buğdaydaki sıkıntı, Türkiye geneli bir sıkıntı” dedi. Türkiye’de buğday ekiminin azaldığına dikkati çeken Ersan, “Buğday daha az kazandırdığı için çiftçi genelde yeşil mahsul olarak adlandırdığımız pancar, mısır, soya, ayçiçeği gibi ürünlerin ekimine yöneldi. Konya bölgesindeki buğday ekimi eskiden yüzde 80 iken, şimdi ise yeşil mahsul ekimi yüzde 80’e çıktı. Konya’da buğday ekim sahaları yüzde 20’lere düştü. Tamamen ters orantı var. Kuraklık nedeniyle buğday az olursa, samanda sıkıntı yaşanacaktır. Buda saman fiyatlarının yükselmesi demektir” diye konuştu.




ATB Meclis Üyesi Ata Sönmez de, kuraklık nedeniyle ülkede saman sıkıntısı olacağını vurguladı. Saman sıkıntısının direkt besicileri etkileyeceğine değinen Sönmez, “Ülkeye giren besilik dana materyalindeki fon kaldırılmalıdır. Bu konuda bir çalışma yapılmalıdır. Çünkü saman pahalı, arpa pahalı olursa, et yine pahalı olacaktır. Etle ilgili yine aynı problemler yaşanacaktır” dedi.


Buğday hasadının bu yıl daha erken başlayacağına değinen ATB Meclis Üyesi Yusuf Karasu da, konuyla ilgili meslek komitelerinin olağan üstü toplanması gerektiğini söyledi. Biçerdöverlerle mutabakat sağlanması gerektiğine de değinen Karasu, “Kuraklık nedeniyle buğday hasadının bu yıl daha erken olmasını bekliyoruz” diye konuştu.


ATB Yönetim Kurulu Üyesi ve Antalya Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAY-KOP) Başkanı Hüseyin Simav’da, kuraklığın sahil bölgelerini çok etkilemediğini, ancak Korkuteli ve ova köylerinin tamamında buğdayın bitmiş durumda olduğuna değindi. Simav, “Yağmur yağsa dahi bu saatten sonra ürün elde edilemez. Bir çok çiftçinin bankalara borcu var. Çiftçi borçları 1 yıl sonraya ertelenmelidir” dedi.