GÜNDEM

Sanatevi'de özel aşçılar

Antalya'daki bazı kadın kooperatifleri özel bireylere aşçı kıyafeti giydirip birlikte pasta-börek pişirdi. Özel bireyler, hünerleriyle engel tanımadıklarını gösterdi


AŞÇI KIYAFETİ GİYİNDİLER
Kadınlar, özel bireylere aşçı kıyafeti giydirip birlikte unu hamura çevirdi, hamuru yoğurup şekillendirdi. Özel bireyler, kadınların gözetiminde pasta, börek, çörek, kurabiye türü yiyecekleri hazırladı, pişirdi, fırınladı. Üzerleri süslenen çörekler, demlenen çayla birlikte yenildi.
BİREYLERİN İÇLERİ ÇEVHER DOLU
Antalya Engelliler Sanatevi'nin kurucusu Hülya Bostanoğlu, bireylerin birbirlerinden farklı yeteneklere sahip olduklarına, iyi bir eğitimle kendilerine olan öz güvenlerinin arttığına dikkat çekti. Bostanoğlu, 'Bireylerimiz, içlerindeki cevherleri ortaya çıkardıkça her türlü engelleri kolayca aşabiliyorlar, normal yaşantılarına devam edebiliyorlar. Hatta ürettiklerini pazarlayıp aile ekonomilerine katkıda bulunabiliyorlar' dedi.DHA