Hasatta yoğun mesai
Kovanlardan alınan petekler titizlikle süzülerek bal haline getiriliyor. Üretim sürecinde hijyen kurallarına dikkat edilirken, doğal üretim yöntemlerinden taviz verilmediği vurgulanıyor. Üreticiler, çiçek balını katkısız şekilde tüketiciyle buluşturmayı hedefliyor.
Arıcılık ekonomiye katkı sağlıyor
Gazipaşa'da arıcılık faaliyetleri yalnızca bal üretimiyle sınırlı kalmıyor. Polen, propolis ve arı sütü gibi katma değerli ürünler de üreticilere ek gelir sağlıyor. İlçede uzun yıllardır sürdürülen arıcılık, bölge ekonomisine katkı sunan önemli geçim kaynaklarından biri olmayı sürdürüyor.
Kaynak: İHA
