Beyin sağlığı için düzenli tüketilmesi önerilen kuruyemişler, artan maliyetler ve yılbaşı öncesinde yükselen talep nedeniyle rekor fiyatlara ulaştı. Fındık, badem, ceviz ve Antep fıstığı gibi ürünler artık gramla alınırken, kuruyemiş alışverişi birçok kişi için bütçeyi zorlayan bir kalem haline geldi.
Hafızayı güçlendirmek ve beyin sağlığını korumak için beslenmede önemli yere sahip olan kuruyemişler, son dönemdeki fiyat artışlarıyla dikkat çekiyor. Omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olan badem, ceviz, fındık ve Antep fıstığı gibi ürünler, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Artan üretim maliyetleri, döviz kuru ve enflasyonun etkisiyle kuruyemiş fiyatları ciddi oranda yükseldi. Özellikle yılbaşı öncesinde talebin arttığı kuruyemişler, fiyatlarıyla adeta cep yakıyor. Daha önce kilo ile alınan ürünler artık gramla satın alınırken, kuruyemiş alışverişi birçok kişi için bütçeyi zorlayan bir kalem haline geldi.
BEYİN SAĞLIĞI İÇİN TÜKETİLMESİ ÖNERİLEN KURUYEMİŞLERİN FİYATLARI
1 kilo fındık içi: 1.500 TL
1 kilo Antep fıstığı: 2.500 TL
1 kilo badem içi: 1.100 TL
1 kilo kaju: 2.400 TL
1 kilo ceviz içi: 2.250 TL
YILBAŞINDA TERCİH EDİLEN DİĞER KURUYEMİŞLERİN GÜNCEL FİYATLARI
1 kilo leblebi: 450 TL
1 kilo kabak çekirdeği: 700 TL
1 kilo ay çekirdeği: 350 TL
1 kilo yer fıstığı: 600 TL
1 kilo pekan cevizi: 3.200 TL
1 kilo macadamia fındığı: 3.500 TL
Yılbaşı ve özel günler öncesinde artan fiyatlar, kuruyemiş alışverişinin miktarını da düşürdü. Beyin sağlığı için önerilen bu ürünler, yılbaşı sofralarında yerini almaya devam etse de daha sınırlı ölçülerle tüketiliyor.
