Turizm, konaklama ve yiyecek-içecek sektörlerinde kullanılan profesyonel temizlik ürünleri ve hijyen uygulamalarının ele alındığı programa, bir temizlik firmasında Profesyonel Endüstriyel Ürünler Satış Müdürü olarak görev yapan Uygar Selvi katıldı. Selvi, sektördeki deneyimlerini öğrencilerle paylaşarak profesyonel temizlik uygulamalarına ilişkin bilgiler verdi. Eğitim kapsamında endüstriyel temizlik ürünlerinin özellikleri, doğru ürün seçimi ve güvenli kullanım yöntemleri anlatıldı. Profesyonel mutfaklarda hijyenin temel gereklilikleri, çamaşırhanelerde ürün ve dozaj seçiminin önemi ile otel ve konaklama tesislerinde uygulanması gereken hijyen standartları hakkında öğrenciler bilgilendirildi.
Doğru ürün kullanımının işletmelerin maliyetleri ve hizmet kalitesi üzerindeki etkilerinin de değerlendirildiği eğitimde, temizlik süreçlerinde verimliliğin artırılması ve sektördeki güncel gelişmeler üzerinde duruldu. Öğrenciler, eğitim hayatlarında edindikleri teorik bilgilerin profesyonel çalışma ortamlarında nasıl uygulandığını örneklerle görme fırsatı buldu.
ÜNİVERSİTE-SEKTÖR İŞ BİRLİĞİ VURGUSU
Temizlik firması yetkilisi Uygar Selvi, sektörde edinilen bilgi ve deneyimlerin üniversite öğrencileriyle paylaşılmasının önemine dikkat çekti. Eğitim kapsamında öğrencilerin mesleki gelişimlerine katkı sağlanması ve sektörde karşılaşabilecekleri uygulamalar konusunda farkındalık kazanmalarının amaçlandığı belirtildi. Üniversite ile sektör arasındaki iş birliğinin, öğrencilerin teorik eğitimlerini uygulamadaki deneyimlerle desteklemesi açısından önemli olduğu vurgulandı.
SELVİ’YE TEŞEKKÜR PLAKETİ
Programın sonunda Akdeniz Üniversitesi Öğretim Görevlisi Bağdagül Karal tarafından Uygar Selvi’ye, eğitime sağladığı katkı ve öğrencilerle paylaştığı sektörel bilgi ve deneyimleri dolayısıyla teşekkür plaketi takdim edildi. Eğitim, öğrencilerin soruları ve sektör deneyimlerinin paylaşılmasıyla sona erdi.
