Tülin KORKUTELMALIOĞLU
Otel Satınalma Müdürleri ve Eğitim Derneği(OSMED) yönetimi, satınalma, gastronomi ve teknik sektör buluşmasının tanıtıldığı toplantıda bir araya geldi. OSMED’in tanıtıldığı toplantıda, sektördeki sıkıntılarda dile getirildi. OSMED Yönetim Kurulu Başkanı Murat Arıncı, otelciliği sektörden anlayan, profesyonel insanların yapması gerektiğini belirterek, turizm sektöründe eğitim kalitesi ne kadar yükselirse, sıkıntılarında o kadar azalacağını vurguladı.
Türkiye ile Rusya arasında yaşanan uçak krizine de değinen OSMED Başkanı Arıncı, “Kemer bölgesi 1996 ile 1997 yılları itibariyle Rus turizmine hitap eden bir bölgedir. Uçak krizi çıkar çıkmaz bu bölge hemen sıkıntılı bir döneme geçti. Turizmde sadece Ruslara hitap etmemeliyiz. Dünyadaki bütün ülkelere hitap etmeliyiz. Otel sahipleri profesyonel olursa, otelleri profesyoneller yönetirse, krizler daha kolay ve çabuk aşılacaktır “ diye konuştu. Turizm sektöründe eğitim ve yabancı dil eksikliklerinden doğan sıkıntılarında anlatıldığı toplantıda, satın alma konusunda eğitim verebilecek devlet okullarının bulunmayışına da dikkat çekildi. Dernek olarak, otel personellerine eğitim verme işini de üstlendiklerini belirten Başkan Arıncı, “ 11-13 Aralık tarihinde Antalya Belek Spice Hotel’de, 25-27 Aralık tarihlerinde de Bodrum Diamond Hotel’de düzenleyeceğimiz “Sürdürebilir Enerji, gastronomide Yenilikler, Turizmde İnovasyon, Mesleki Eğitim ve Sertifika konularının ele alınacağı toplantılara tüm otel personellerini davet ediyoruz” dedi.