2026 Kurban Bayramı’nın 27-30 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak olmasıyla birlikte Antalya’da kurban hazırlıkları hız kazandı. Bayrama kısa süre kala kent genelinde kurulan kurban pazarlarında yoğunluk artarken, vatandaşlar da kurbanlık fiyatlarını araştırmaya başladı. Bu yıl özellikle büyükbaş hayvan fiyatlarında yaşanan artış dikkat çekti.
Antalya’da küçükbaş ve büyükbaş hayvan satışları devam ederken, kurbanlık fiyatlarının hayvanın kilosu, cinsi ve bakım şartlarına göre değişiklik gösterdiği belirtildi. Besiciler, yem maliyetleri ve üretim giderlerindeki yükselişin fiyatlara doğrudan yansıdığını ifade etti.
‘MALİYETLERDEKİ ARTIŞ FİYATLARA YANSIDI’
Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyonu ile Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Antalya’daki kurbanlık piyasasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Büyükbaş hayvan fiyatlarının bu yıl yüksek seviyelerde seyrettiğini belirten Yardımcı, üreticilerin artan maliyetler nedeniyle zorlandığını söyledi.
Yardımcı, “Şu anda Antalya’da erkek tosun fiyatları 450 bin lira ile 480 bin lira arasında değişiyor. Bu rakamların içerisinde kesim işlemleri ve kemiksiz pay yapımı da yer alıyor. Düve fiyatları yaklaşık 430 bin lira seviyesinde seyrediyor. İneklerde ise fiyatlar 380 bin lira ile 400 bin lira arasında değişiklik gösteriyor. Küçükbaş hayvan fiyatları bu yıl 15 bin TL ile 60 bin TL arasında değişiyor. Özellikle son dönemde yem fiyatlarında yaşanan yükseliş, nakliye giderleri, bakım maliyetleri ve döviz kurundaki artış kurbanlık fiyatlarını doğrudan etkiledi. Üretici de vatandaş da ekonomik anlamda zor bir süreçten geçiyor” dedi.
‘VATANDAŞLARIMIZ SAĞLIK KOŞULLARINA DİKKAT ETMELİ’
Vatandaşların kurbanlık alırken yalnızca fiyatı değil hayvanın sağlık durumunu da göz önünde bulundurması gerektiğini vurgulayan Yardımcı, “Vatandaşlarımız kurbanlık alırken hayvanların küpeli olmasına, veteriner kontrollerinden geçmiş olmasına ve genel sağlık durumuna dikkat etmeli. Bizler de hem üreticiyi hem tüketiciyi mağdur etmeyecek bir fiyat dengesi oluşturabilmek için çalışmalar yürütüyoruz. Antalya’da her bütçeye uygun kurbanlık seçenekleri bulunuyor. Önemli olan güvenilir satış noktalarından alışveriş yapılması ve kurban ibadetinin sağlıklı şartlar altında yerine getirilmesi” diye konuştu.
PAZARLARDA YOĞUNLUĞUN ARTMASI BEKLENİYOR
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Antalya’daki kurban pazarlarında hareketliliğin önümüzdeki günlerde daha da artması bekleniyor. Besiciler, bayram yaklaşırken özellikle hafta sonlarında yoğunluk yaşandığını belirtirken, vatandaşların erken alım yaparak fiyat avantajı sağlamaya çalıştığı ifade edildi.
