Antalya Ekspres Gazetesi'nden Selim Çelik'in haberine göre, Antalya Kasaplar Odası Başkanı, Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyon Başkanı Osman Yardımcı, Türkiye’deki kırmızı et sektöründe belirli kişilerin sözünün geçtiğini söyleyerek, ithalat ve yüksek fiyattan kurtulmak için etteki tekelin son ermesi gerektiğini söyledi.
İSTEDİKLERİ GİBİ KONTROL EDİYORLAR
Başkan Osman Yardımcı, “Söz konusu bu firmalar ya da kişiler çok yüksek sayıda büyükbaş hayvan besliyorlar. İşlerine geldikleri zaman kesime gönderiyorlar, işlerine gelmedikleri zaman hayvanları elinde tutup fiyatı artırıyorlar. Bunu ilk kez söyleyen kişi de benimdir. Önceden sosyal medya fenomenliği yapıyorlardı. ‘Hayvanını satma, etini satma’ diye propaganda yapıyorlardı. Bu sayede piyasayı kendileri istedikleri gibi kontrol ediyorlar” dedi.
![]()
EN BÜYÜK ZARARI ONLAR VERDİLER
Antalya Kasaplar Odası Başkanı, Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyon Başkanı Osman Yardımcı, “35 yıllık başkanlığıma dayanarak söyleyebilirim ki Türkiye’ye en büyük zararı veren bu sistem, bu yapıdır. Türkiye’de en büyük zararı baronlar sebebiyle görmüştür” diye konuştu.
BAKANI BİLE GÖREVDEN ALDIRIYORLAR
Osman Yardımcı, söz konusu kişilerin bakanları bile görevden aldırabildiğini ifade etti. Yardımcı, “Bakan onların çıkarına ters düşerse Cumhurbaşkanına kadar gidiyorlar. Bir Tarım ve Hayvancılık Bakanının görevde kalma süresi oldukça önemlidir. Çünkü yaptığı eylemlerin sonuçları birkaç yılda ancak ortaya çıkar. Ancak Türkiye’de bakan baronlara ters düşünce, baronlar hemen değişiklik talep ediyordu. Bu sebeplerle bakan daha bakanlığın odalarını öğrenmeden değişiyordu. Bizim bu bakana sahip çıkmamız gerekiyor. Çoğu zaman beni de çağırır. Aldığı kararların yüzde 99’unun arkasındayım. Çünkü hayvancılığa faydası olan kararlardır. O açıdan bu dönemki bakanımızı destekliyoruz” diye konuştu.
ARTIK SİSTEM DEĞİŞİYOR
Başkan Osman Yardımcı, “Şu anda TİGEM marifetiyle Iğdır, Kars, Mardin’de kurulan tesislerde 200 bine yakın damızlık hayvan var devletimizin elinde. Besi materyalini devlet besliyor. Sıkışan üretici buradan alıyor. Baronların elinden alındı yani. Eskiden baronlar az alana pahalı veriyorlardı, çok alana ucuz veriyorlardı. Hal böyle olunca küçük üretici zengin üretici ile baş edemiyordu. Şimdi sistem değişmeye başladı ve bundan memnunuz. Biz de bunları dediğimiz için cephe alıyorlar. Varsın alsınlar. Biz doğruları konuşmak için buradayız. Türkiye’yi beş kişi yönetemez. Bakanlığın aldığı bu kararın arkasındayız, destekliyoruz. Çünkü bu sistem baronların çarkına su taşımıyor” dedi.

İTHALE KARŞIYIM AMA ŞİMDİ YAPILMALI
Antalya Kasaplar Odası Başkanı, Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyon Başkanı Osman Yardımcı sözlerini, “Ben ithal ete karşıyım. Ancak ithal besi materyaline karşı değilim. Şimdi baronların elinden bu işi alınca da besi hayvanlarının da ithal edilmesine karşı olacağım. Ancak şimdi sistemi değiştirmek, piyasayı bu birkaç baronun elinden almak için ithal hayvan alınmalı” ifadeleriyle sonlandırdı.





