Önce fiyatların yükseldiği, sonrasında iklim koşullarına bağlı olarak yüksek seyrettiği ve ocak sonu itibariyle inişe geçtiğini belirten Satıcı, "Şu an geldiğimiz noktada domates ve limon dışında diğer ürün gruplarının fiyatlarını geçen yıla kıyasladığımızda mevsim normallerinde. Yani fiyatlarda çok anormal yükselme veya düşme yok. Domates fiyatlarında ciddi düşüş var, geçen seneye oranla yüzde 50-60 oranında düşük. Bu da tamamen Rusya'nın ihracatı kesmesinden kaynaklandı. Nitekim bizim toplam sebze meyve ihracatımızın yüzde 40'ı Rusya'ya gerçekleştiriliyordu" dedi.
ELMA İLE ARMUT KARIŞTIRILIYOR
Kamuoyuna yanlış bilgi aktarıldığını savunan Mustafa Satıcı, 'Domates üreticide 80-90 kuruş fakat pazarda 4-5 lira' şeklinde, özellikle de yetkili ağızlar tarafından bunların ifade ediliyor olmasını üzücü olarak değerlendirdi. Çok farklı domates ve ürün grupları olduğunu kaydeden Satıcı, “Üretici fiyatları 50 kuruştan 1 liraya, 2-3 liraya kadar değişiyor. Buna bağlı olarak pazarda da benzer fiyatlar var. Çok büyük sektör ve çok fazla oyuncu var. Kimsenin tek başına piyasayı manipüle etme şansı yok. Milyonlarca ton üründen bahsediyoruz. Burada elma ile armut karıştırılıyor. Üreticinin düşük fiyata sattığı çeşitteki ürünle pazarda en yüksek fiyata satılan farklı bir çeşitteki ürün karşılaştırılıyor ve böyle bir yanılgı ortaya çıkıyor" diye konuştu. Yaş meyve sebze sektöründe ciddi rekabetten ve oyuncu sayısının fazlalığından dolayı fiyatların oluşma şeklini de anlatan Satıcı, “Temelde ambalaj, lojistik fiyatlar, ürünün el değiştirmesi, bir de son satıcı yani manavda veya pazar yerinde oluşan fireler yüzde 15-20 civarında. Tüm bunları birlikte değerlendirdiğimiz zaman sektördeki fiyat oluşumunun tamamen serbest piyasa koşullarına uygun olduğunu görüyoruz" dedi. (DHA)




