Antalya Valiliği öncülüğünde, kentin 19 ilçesinde yürütülen, ‘Coğrafi işaret Seferberliği’ kapsamındaki çalışmalar hız kesmeden devam ediyor. Bu sefer de Akseki Kaymakamlığı tarafından, Akseki’nin meşhur lezzeti olan ‘Akseki Filizli Pilav’ için tescil süreci başlatıldı.
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, Valilik koordinasyonunda 19 ilçede sürdürülen seferberlik ile yerel ürünlerin korunarak gelecek nesillere aktarılması amaçlanıyor.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Coğrafi İşaret Seferberliği ile yerel ürünlerimizi geleceğe taşıyoruz. Yapılan tescil başvuruları, ürünlerimize katma değer sağlıyor, Antalya’ya marka gücü kazandırıyor. Yerel değerlerimizle büyüyoruz.”
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü dün de ‘Antalya Babata Keki’ için de Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret başvurusu yapıldığını duyurmuştu. Böylece Antalya mutfağına özgü lezzetlerin sayısına her geçen gün bir yenisi daha ekleniyor.
