Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, halk arasında “orman gülü” ya da “komar” olarak bilinen bitkinin kullanıldığı ürünlere ilişkin önemli bir uyarıda bulundu. Bakanlık, içeriğinde ormangülü bulunduğu belirtilen reçel, şurup, macun ve çay gibi ürünlerin satın alınmaması ve tüketilmemesi gerektiğini açıkladı.
SOSYAL MEDYADAKİ PAYLAŞIMLAR İNCELEMEYE ALINDI
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, son dönemde bazı sosyal medya platformlarında ormangülü (Rhododendron) çiçeklerinin reçel ve benzeri ürünlerin yapımında kullanıldığına yönelik paylaşımların arttığı belirtildi. Açıklamada, doğada yetişen her bitkinin güvenli şekilde tüketilebileceği yönündeki algının doğru olmadığı vurgulanarak, bir bitkinin gıda olarak kullanılabilirliğinin türüne, kullanılan kısmına, hazırlanış şekline ve tüketim miktarına göre değişiklik gösterebileceği ifade edildi.
BAKANLIK LİSTELERİNDE YER ALMIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Komisyonu tarafından hazırlanan “Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Listesi” ile Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’nde Rhododendron türlerinin yer almadığına dikkat çekildi. Bakanlık, ormangülü meyvesinin ya da çiçeğinin güvenilirliğine ilişkin herhangi bir değerlendirme yapılmadığını belirterek, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) değerlendirmeleri ve bilimsel literatür ışığında söz konusu bitkinin güvenli kabul edilmediğini bildirdi.
TÜKETİCİLERE ÇAĞRI
Açıklamada, içeriğinde ormangülü veya komar çiçeği bulunduğu belirtilen reçel, şurup, macun, çay ve benzeri ürünlerin satın alınmaması ve tüketilmemesi gerektiği vurgulandı. Vatandaşların şüpheli ürünler veya satışlarla karşılaşmaları halinde, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması üzerinden bulunan “Çek-Gönder” özelliğini kullanarak fotoğraf ve konum bilgisiyle ihbarda bulunabilecekleri kaydedildi.
