Antalya’da bu yıl 6’ncısı düzenlenecek olan 18-20 Eylül tarihleri arasında "Sebze, Meyve, Arıcılık, Paketleme, Depolama, Taze Ürün, Ekipman ve Teknolojileri Fuarı'nın (ANFAŞ Fresh Antalya) tanıtım toplantısı, ANFAŞ Fuar Merkezi’nde gerçekleştirildi. Fuarın tanıtım toplantısında ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, AESOB Başkanı Adlıdan Dere, BAİB Başkan Yardımcısı Ramazan Keskin, Kumluca Ticaret Odası Başkanı Fahri Ozen, ATSO Başkan Yardımcısı Hakan Pakalın, Muratpaşa Belediye Başkan Yardımcısı Nuran Yılmaz, Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Ragıp Gök, Kumluca Tüccarlar Derneği Başkanı ve Soy Export sahibi Osman Öcal, ANFAŞ Yönetim Danışmanı Ferhan Bıçakçılar yer aldı.
Toplantıda konuşan ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, toplantıda hem fuara dair son gelişmeleri kamuoyuyla paylaştı hem de yeni sosyal sorumluluk projesi olan ANFAŞ Akademi’yi tanıttı.

‘YAŞ SEBZE-MEYVE FUARLARININ KALBİ ANTALYA’DIR’
Toplantının açılışında konuşan ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, . Fuarın daha önce 2007-2011 yılları arasında da başarıyla düzenlendiği hatırlatarak, Antalya’nın örtü altı tarım, lojistik altyapı, turizm cazibesi ve modern fuar tesisleriyle yaş sebze ve meyve sektörü için eşsiz bir merkez olduğunu vurguladı. Türkiye’nin en büyük örtü altı tarım alanına sahip olan Antalya’da yıl boyunca taze ürün üretiminin sürdüğünü hatırlatan Bıdı, “Bu nedenle yaş sebze-meyve fuarlarının neden Antalya’da yapılması gerektiğini ayrıca tartışmaya gerek yok” ifadelerini kullandı.
Whatsapp Görsel 2025 06 03 Saat 12.21.58 9D89F02A

‘ANTALYA’NIN MİLYARLARCA GELİRİNİN BEKÇİSİYİZ’
Geçtiğimiz yıl ANFAŞ’ta fuar düzenlemiş bir organizasyon şirketinin, Antalya yerine fuarı İzmir’e taşımasına yönelik iddialara yanıt veren ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, “Kamuoyuna açık şekilde suçlamalarda bulunan bu şirketin, geçmişte sözleşme yükümlülüklerini yerine getirmedi ve haksız kazanç sağladığı gerekçesiyle hakkında dava sürecinin devam ediyor. Kâr amacıyla hareket eden şirketlerin ANFAŞ’ın Antalya hassasiyetini sorgulamasına izin veremeyiz” ifadelerini kullandı. ANFAŞ Yönetim Danışmanı Ferhat Bıçakçılar ise, “Firmaya geçmişte birçok kolaylık sağlandığını ancak sözleşme şartlarının yerine getirilme. Bu sebeple dava edildi. Dava süreci de devam ediyor. Antalya'nın yaş sebze-meyve sektörünün lideridir. Biz de Antalya’nın milyarlık gelirinin bekçisiyiz" ifadelerini kullandı.
Whatsapp Görsel 2025 06 03 Saat 20.46.37 5E523B09

ANFAŞ AKADEMİ YOLDA
Toplantıda fuar merkezinin geleceğine yönelik Anfaş Akademi projesi de tanıtıldı. “ANFAŞ 2.0” adı verilen kurumsal dönüşüm hamlesi kapsamında, sektöre nitelikli iş gücü kazandırmak amacıyla hayata geçirilecek projede katılımcılar ücretsiz eğitimler ile fuarcılık anlanın detayı eğitimler alabilecek. ANFAŞ Yönetim Danışmanı Ferhat Bıçakçılar, bu projeyle hem bireysel gelişimi desteklemeyi hem de Antalya ekonomisine uzun vadeli katkı sunmayı hedeflediklerini belirterek, “ANFAŞ Akademi’nin, fuarcılığı meslek olarak seçmek isteyen gençler için bir okul işlevi göreceğini düşünüyoruz. Bu eğitimlerle bireylerin iş gücüne katılımını teşvik ederken, sektörde sürdürülebilir kaliteyi artırmayı hedefliyoruz. Birlikte çalışıp birlikte başaracağız” dedi.
18-19-20 Eylül 2025 tarihlerinde yapılacak Fresh Antalya Fuarı’na yurt içinden ve yurt dışından yoğun katılım bekleniyor.

Muhabir: YUSUF ÖZTÜRK/HABER