Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan rakamlar, tavuk eti ve yumurta üretiminde geçen yılın aynı dönemine göre artış yaşandığını ortaya koydu.
TAVUK ETİ ÜRETİMİ 240 BİN TONU AŞTI
TÜİK verilerine göre, Türkiye genelinde Eylül ayında toplam 240 bin 723 ton tavuk eti üretildi. Tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,2 artarken Ağustos ayına kıyasla da yüzde 1,3 yükseldi.
YUMURTA ÜRETİMİNDE YÜZDE 20,4 ARTIŞ
Tavuk yumurtası üretiminde ise daha yüksek oranlı bir artış kaydedildi. Eylül ayında 2 milyar 76 milyon 674 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Böylece yumurta üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20,4, bir önceki aya göre ise yüzde 1,8 artış gösterdi.
KESİLEN TAVUK SAYISI DA YÜKSELDİ
Eylül ayında kesilen tavuk sayısı da geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5,9 artarak 130 milyon 324 bine ulaştı.
9 AYLIK VERİLERDE DE ARTIŞ VAR
Ocak-Eylül dönemini kapsayan 9 aylık verilere bakıldığında, kümes hayvancılığındaki üretim artışının devam ettiği görüldü. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 19, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 1,8 arttı.
